Diferença de cenoura orgânica
Nossas cenouras que compõe a cesta, são em ramos, para nós é importante as preservação do ramo que tem tantos nutrientes e é tão saboroso quanto sua raiz. As folhas das cenouras têm motivos de sobra para não irem parar no lixo. Isso porque essa parte verde é rica em fibras, além de ser também fonte de proteínas, ferro, magnésio, ferro, zinco, vitamina K, vitamina C e betacaroteno, que é um poderoso antioxidante. Sendo assim, as folhas também são capazes de ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares, doenças pulmonares, doenças inflamatórias, doenças neurodegenerativas, osteoporose e até mesmo na proteção contra alergias.Eu amo fazer ela refogada com as lascas da própria cenoura, mais ela pode ser comida crua na salada e batida no suco, fica uma delícia!
